水溶性鸡肉香精
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水溶性鸡肉香精

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商品参数
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商品介绍
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产品名称 鸡肉香精、肉味精油、辣子鸡香精等
使用范围 适用于肉制品、速冻调理、膨化食品、调味品等
使用量 0.1%~0.3%左右
使用方法 腌制、斩拌或外拌环节添加
使用效果 提升产品香气、增强食欲、降低成本
外观 油状
产地 广东省广州市
品牌 华琪
商品介绍
广州华琪35年专注风味研究,已成为国内美味肽生产技术的,我司的产品具有6大优势:提鲜,去腥增香,无碱嫩化,耐高低温调香,增强厚味,风味研发。尤其是鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗鸡粉、潮汕风味卤水、口水鸡调味酱获得众多客户认可支持。
广州华琪纯肉香精用途非常广泛,客户群体比较广,用到肉类的地方基本都可以用上,如各类休闲食品、火腿肠、肉丸、调味品、膨化食品、方便面等各类食品中。纯肉香精底味醇厚,对应用产品的底味提升明显,可以适用于需要提升肉感底味的产品,使用范围很广泛。纯肉香精头香柔和,是纯肉香气,没有明显的风味化,协调性好,不会影响应用产品的主体香气。
水溶性鸡肉香精
广州华琪牛肉香精用各种香辛料精油和香原料经过独特的调香搭配技术配制而成,具有浓郁的五香牛肉香气。牛肉香精是高浓度香精,浓郁的香气可以迅速渗透到肉制品中,赋予产品鲜明的五香牛肉特征感,浓郁的辛香可以掩盖产品中的部分异味,协调产品的各部分香气,达到协同效应,增强产品的香气和口感。 运用独特的香辛料和香料搭配技术,可以有效去除腥味,给产品带来非常强的食欲感和五香风味。非常适合于牛肉粒之类的休闲肉制品。
水溶性鸡肉香精
广州华琪高倍肉味精油采用各种名贵的香原料和精油,经现代食用调香搭配技术,经过严格的工艺生产和品质控制精制而成。其底味醇厚,烤香诱人,肉感浓郁,留香持久,口感饱满,回味绵长。适用于各类肉制品、速冻食品、休闲食品以及各类调味品中。
水溶性鸡肉香精
广州华琪辣子鸡香精以各种香辛料精油和香原料经过独特的调香搭配技术配制而成,具有十分逼真的辣子鸡风味特征,口感饱满柔和,给产品带来自然醇厚的诱人食欲,吃了还想吃。本产品可用于调味品、火腿肠、麻辣食品及膨化食品等产品中。一般添加0.1%~0.5%,或者按需添加。添加环节: 腌制环节、浸泡环节或拌料环节。
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广州市华琪生物科技有限公司坚持",健康,安全"的产品开发宗旨,应用生物酶技术成果,产品版块:生物酶系列,小分子肽系列,调味料系列,香精系列(鸡肉香精、牛腩香精、高倍肉精油、辣子鸡香精)、功能性调味料系列(鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏等)共200多种产品,欢迎咨询取样试用。
联系方式
公司名称 广州市华琪生物科技有限公司
联系卖家 余先生 (QQ:2924871754)
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地址 广东省广州市